圖片左起:炒茶大師、非遺傳承人陳建榮;眠佛寺華成法師;買受人郭先生;著名書法家、國家注冊(cè)拍賣師王冰。
【茶親快訊】:3月14日上午,在位于太湖東山碧螺村的“妙覺園”開園儀式上,剛剛從東山三官堂產(chǎn)區(qū)采來的鮮葉,細(xì)心摘取單芽3斤;由炒茶大師、非遺傳承人陳建榮與有幾十年炒茶經(jīng)驗(yàn)的金袓民同臺(tái)PK。經(jīng)過殺青、揉捻、烘干,陳建榮這鍋炒得碧螺春208克,現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)國家注冊(cè)拍賣師王冰老師主持拍賣,最后由湖州的郭姓茶友以10100元的價(jià)格拍得,折合人民幣24278元/斤。金袓民這鍋炒得碧螺春198克,由杭州的程姓茶友以5600元的價(jià)格拍得,折合人民幣14141元/斤。所得善款全用于東山千年古剎眠佛寺的重建。
圖片左起:炒茶師金袓民;眠佛寺華成法師;買受人程先生。
事后采訪兩位買受人,他們均表示,這個(gè)價(jià)格其實(shí)并不高,碧螺春的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)被低估了。一斤特級(jí)碧螺春,大概需要7萬個(gè)芽頭,還需要7萬次的摘取單芽(這是碧螺春要求極致完美的體現(xiàn)),14萬次的重復(fù)再加上精心的全手工炒制,方得一斤靈芽?!安毁F,物有所值”。(茶親編輯重源君來自太湖東山的報(bào)道。)